② コートドール〜札幌

久しぶりなので、とっても楽しみ♪
コートドール

福田さんがメニューの説明をして下さいます。

メインのバスク豚だけをチョイスして、後はお任せしちゃいました（*＾-＾*）
じゃがいものスープ
いも好き、スープ好きにはこりゃたまりません。

アナゴのテリーヌ、フォアグラにトリュフ
相性も抜群。。トリュフたくさんだ（笑）

モンサンミッシェルのムール貝
モンサンミッシェルに行った時に食べましたが、美味しいのよね。
ここでまた出会えるとは

きゃ！フライドポテト。
グランメゾンのとは、豪華だこと。
ケチャップをちょっとつけて食べるのですが、楽しいかも。
ポテトを２度揚げして、バターをからめて、香りをつけするのだそう。

バスク豚
これは美味しいお肉です！
ちっちゃなカツレツがおちゃめさん（笑）
福田さん「ご飯お持ちしましょうか。」

ヨーグルトアイス　オリーブオイルとブラックペッパー

デセールは、お勧めの杏のスフレにしました。
甘いものあまり得意ではないのですが、これは美味しい！
ふわふわな幸せは、レストランでしか味わえないですね。

杏のシャーベット

最後のお菓子は、おみやげにしてもらいました。
ああ！　美味しかった♪
４月からコートドールは、年末年始以外お休みなしになります（*＾-＾*）
月曜休日の時もOKじゃないですか。